der Frühling ist da
nous sommes ouverts du mardi au dimanche
Samstag & Sonntag
BR(L)UNCH
Salut au Salon
Savoir vivre in Zürich-Wiedikon? Mais bien sûr! Im SALON geniesst du klassische französische Bistroküche. Morgens Croissant und Kaffee, Mittags ausgewählte Klassiker, ob zum Apéro mit Rosé und Champagner oder fürs Grand Dîner am Abend – immer kochen wir für dich frisch und saisonal. Und tischen so oft wie möglich regionale Bio-Produkte auf. Promis!
Jetzt gibt es am Samstag und Sonntag wieder Brunch von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr.
Pas de faim? Pas de problem! Unser Weinkeller ist bestens ausgestattet mit edlen Tropfen aus Frankreich, der Schweiz und anderen renommierten Weingebieten. Unsere Bar verwöhnt dich mit einem reichhaltigen Angebot an feinsten Gins und Edelbränden sowie einer exquisiten Auswahl an verführerischen Cocktails.
Ob im Restaurant, an der Bar oder auf unserer abendsonnigen Terrasse – lass es dir gut gehen im SALON. Wir freuen uns auf dich.
Offen
Prosecco Brut „NUDO“ DOC | 8.5 / 45.0
Vino Spumante „NUDO Rosato“ Extra Dry IGT Bio | 9.5 / 65.0
Champagner Loriot-Pagel, "Carte d'or" AOC | 14.0 / 98.0
Pet Nat
La Chassornade“ sans soufre VDF (2020) | 89.0
Champagner
Billecart-Salmon Brut Réserve AOC | 110.0
Billecart-Salmon Brut „Nature“ AOC | 125.0
Billecart-Salmon Brut „Rosé“ AOC | 150.0
Billecart-Salmon Brut „Sous Bois“ AOC | 150.0
Billecart-Salmon Brut „Blanc de Blanc“ AOC | 150.0
Laurent-Perrier Ultra Brut | 130.0
Laurent Perrier Cuvee Rosé | 170.0
Offen
Le Ciste BLanc VDF | 8.5 / 56.0
Sauvignong Blanc IGP (2022) 9.0 / 59.0
Chablis “Vieilles Vignes” AOC (2022) | 11 / 74.0
Flaschen
Château La Mascaronne Blanc (2021) | 70.0
Riesling Macération Sans Soufre „Rot Murlé“ (2019) | 76.0
Riesling Grand Cru Schlossberg AOC Bio (2017) | 98.00
Chablis 1er Cru „Montée de Tonnerre “ Vieilles Vignes (2021) | 88.0
Chassagne-Montrachet 1er Cru „Les Grand Clos“(2019) | 145.0
Domaine Granges de Mirabel Ardèche (2020) | 64.0
Sancerre Blanc AOC Bio (2020) | 82.0
Coulée de Serrant AOC Bio (2020) | 121.0
Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC (2020) | 109.0
Aphélie Rosé IGP Bio (2022) | 8.5 / 58.0
Côtes-du-Rhône Rosé AOC (2022) | 9.0 / 60.0
Rosé „M de Minuty“ AOP (2022) | 65.0
Rosé „Rose et Or“ AOP (2021) | 78.0
Si Rose (Non Vintage) | 79.0
L'été avec Deux Frères (2022) | 69.0
Château La Mascaronne Rosé AOP Bio (2022) | 72.0
Rosé „Rose-Marie“ VdF Bio (2020) | 112.0
Offen
Terre de Bussière IGP (2020) | 8.5 / 58.0
Le Menut des Jacobins Grand Cru AOC (2019) | 10.5 / 72.0
Flaschen
Loire
Sancerre Rouge „Belle Dame“ AOC Bio (2019) | 115.0
Rhône
Châteauneuf-du-Pape AOC (2018) | 99.0
Châteauneuf-du-Pape „Vieilles Vignes“ AOC (2018) | 149.0
„Aux Lieux-Dits“ AOC Bio (2019) | 76.0
Languedoc-Roussillon
„Occultum Lapidem“ AOC (2018) | 68.0
Sud-Ouest
Amphore AOC Bio (2020) | 92.0
Bourgogne
Bourgogne Rouge „Clos de la Perrière Monopole“ (2021) | 89.0
Bordeaux
Frank Phélan (2018) | 78.0
Château Phélan-Ségur(2018) | 118.0
G d‘Estournel (2019) | 83.0
Les Pagodes de Cos (2016) | 149.0
Couvent des Jacobins Grand Cru AOC (2008) | 112.0
Amiral de Beychevelle (2016) | 106.0
La Croix Ducru-Beaucaillou „Cuvée Colbert“ AOC (2016) | 135.0
Volcelest Rouge (2019) | 91.0
Alter Ego (2017) | 172.0
Château Lynch Bages | n. Jhg
Château Pontet Canet (2012) | 189.0
PLAT DE LA SEMAINE
Kalbsschulterbraten in Bärlauch mariniert, Thymiankartoffeln, zweierlei Karotten an Bärlauchbutter
33.50.-
PLAT DE LA SEMAINE VÉGÉTARIENNE
Zweifarbiges Spargelgemüse, Salzkartoffeln, Sauce Hollandais, Estragon
27.50
Tagessuppe
Randen-Kokos
7.50 / 12.50
Salade „Salon
gemischter Salat
15.00
Tartare de Boeuf
Schweizer Rindstatar mit Briochetoast
80g. 22.50 / 150g. 32.50
Pommes Frites
French Fries
8.50
Moules et Frites
Miesmuscheln mit French Fries
34.00
Entrecôte
Schweizer Rindsentrecôte mit Pommes Frites & saisonaler Sauce
180g - 45.00
250g - 52.00
Flammkuchen „l'alsacienne"
mit Speck und Zwiebeln
20.00
Flammkuchen „Végétarienne“
Federkohl, Gruyer, Bärlauch, Cashewkerne
19.00
Wir freuen uns auf euch!
